昨天，快报报道的《吃了点小龙虾 险些送了命》引发了广泛关注。昨天，白下区卫监所带队对报道中涉及到的饭店进行了检查。另外，记者进一步了解到，从7月28日到现在，鼓楼医院又收治了10例以上的病人，都是在食用龙虾之后发生的疾病。

是不是洗虾粉？可能性不大

卫监抽查，涉事饭店有不规范行为

昨天上午10点，白下区卫生监督所带队对涉及到的饭店进行了检查。据介绍，这家饭店开了10年了，从各项卫生证明来看，都符合规范。检查中，只是在后场冰柜中，发现有生、熟混放的不规范行为，已要求当场整改。而龙虾的来源则是惠民桥一家门面房。监督所会同疾控部门，现场对这批龙虾进行了抽样，并带回检测。

南京市卫生监督所有关人士表示，目前市卫生监督部门以及区疾控中心已经介入调查此事，从目前的情况来看，线索比较多，但是致病的真正源头也不是十分明确。比如很多市民怀疑是龙虾的“洗虾粉”导致的中毒，但是医生认为“洗虾粉”的成分是草酸，而草酸是无法导致产生这种疾病的。关于病因，仍在进一步调查中。有关人士告诉记者，必要的时候，会请相关的其他部门一同来“会诊”，争取早日能揭开真相。

你知道吗？

为好吃，龙虾多半“煮不透”

南京市水产研究所专家告诉记者，若想吃得健康，小龙虾必须要蒸煮时间达到30-40分钟，但实际上，无论是家里还是饭店，为了口感，基本上都不会蒸煮如此长的时间。以前也发生过龙虾吃完后生病的现象，但大多数都是细菌导致的，比如腹泻、肺吸虫等等。

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