鸡蛋时尚食谱5：酸奶蛋羹

酸奶能解鸡蛋的腥味，只留下蛋香，是既美容又健康的吃法。

食材：

鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶，糖适量。

做法：

1.鸡蛋打散后加入糖、牛奶。

2.上锅蒸成糕状。

3.最后在蛋羹上倒上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

鸡蛋时尚食谱6：时蔬蛋卷

这道蛋卷的食材选择影响均衡，并且热量很小，怎么吃都不胖!

食材：

菠菜、胡萝卜、鸡蛋两个、盐、橄榄油少许。

做法：

1.胡萝卜切末焯一下，和焯好后切成末的菠菜一并放入搅好的鸡蛋中，加入少许盐等调料。

2.锅里放点点油，搅好的蛋液分两次倒入锅里，第一次用小火煎至底面熟后，再倒入剩下的蛋液。

3.蛋皮还未完全熟透就在锅内将蛋饼卷起来。

4.卷好的蛋卷切成段。

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