食物营养"尖兵"帮你挡住辐射
2010年11月09日 13:24 人民网 】 【打印共有评论0

第三队:鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。

抗辐射武器:维生素A、β胡萝卜素。此类食品富含维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。因此,不但有助于抵抗计算机辐射的危害,尤其能保护眼睛免受辐射之伤。

推荐餐单:胡萝卜炒西兰花。β胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒,才更有利吸收。

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