冬季感冒配合食疗 可吃点杏仁
2010年11月29日 13:28 人民网 】 【打印共有评论0

今年的冬天来得特别早,一轮接一轮的冷空气袭来,让不少人都中了“感冒”的招儿。与其他季节不同的是,冬天感冒除了头疼、鼻塞外,最明显的一个感觉就是“干”——咽喉干、嗓子紧,连咳嗽都是干咳,真是让人苦不堪言。

要对付冬季感冒,需要对症下药。在感冒初期,病毒的势力很薄弱,只要找对了方法,就能快速驱走感冒,恢复健康。首先,患者应该在医生的指导下,正确用药治疗,与此同时,还应注意配合适当的食疗,这样才能尽快痊愈。

从我国传统医学的角度来看,冬天得了感冒,要多吃一些润肺止咳的食物,比如杏仁。《本草纲目》中就列举了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞,排在第一的就是润肺功能。另据中医药古籍记载,杏仁不但可以治心肺病患,对声带、咽喉也有保健功效,还可减缓咳嗽症状。所以很多中药方剂,如杏苏散、杏滑石汤、羚羊清肺丸,及现在广泛使用的感冒退热冲剂中,都含有杏仁的成分。

另外,中国中医科学院教授杨力在接受《生命时报》记者采访时也指出,杏仁味甘、性平、有滋润肺燥、止咳平喘、润肠通便的作用。尤其是杏仁散风、降气、润燥、降逆的功效,可以非常有效地缓解感冒初起时嗓子干、咽喉痛、头晕等症状。在预防感冒方面,杏仁也是一把“好手”,杏仁富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物元素等,常吃可以增强抵抗力、延缓衰老。杏仁是各种常见坚果中维生素E含量最高的,每把杏仁约含有10毫克左右的维生素E,美国塔夫茨大学的研究者发现,每天服用适量维生素E的人,冬天很少患流感,这是因为维生素E是一种强力抗氧化物,有助于保护人体,抵抗多种慢性疾病,并有预防感冒及上呼吸道感染的能力。

因此专家建议,冬天不妨经常吃一些杏仁,也可以喝上一杯热乎乎、暖融融的杏仁露,不但老少皆宜、对抗寒冷、祛风清热,而且加热后的杏仁露,营养不但没有被破坏,反而使杏仁的香味充分散发出来,口感更好。

除了饮食,生活习惯要注意以下七点:1.每天早上起床后用冷水洗洗鼻子,晚上睡觉前用热水泡泡脚,能促进血液循环。2.经常漱口,日本研究人员发现,每天用清水漱口,可以降低患感冒的风险。3.多洗几遍手,美国哥伦比亚大学的研究人员发现,脏手是导致感冒的元凶之一,如果你真的想远离感冒,那么最好多洗两遍。4.睡眠能帮助你的免疫系统保持良好状态,让你更有抵抗力对抗流感。5.尽早注射流感疫苗,这可使注射者在一年内不被同一类流感感染。6.不要与他人共用餐具、毛巾等日常用品,以防接触流感病毒。7.保持室内空气清新,常开门窗通风,室内外温差不宜过大。▲

(瞿晟)

《生命时报》 (2010-11-26 第03版)

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