在济南段店某批发市场南，“黑猪肉”每天的交易量在30吨左右（图片来源：山东商报）

近日，本报接到读者报料称，在济南西部段店某批发市场南，每天凌晨两三点，都有大量来自城郊非法屠宰窝点的猪肉在此交易，每天的交易量在三十吨左右，部分生肉价格每斤只有两三元，甚至低于毛猪收购价。据悉，济南市场每天的猪肉消费量在400吨左右，其中有正规屠宰手续的数量约为300吨，而该市场的交易规模则占到了省城“黑猪肉”总量的三分之一。

10月26日凌晨，本报记者对这个凌晨开市天亮即散的猪肉“鬼市”进行了现场探访。

凌晨三点灯火通明

凌晨3：00左右，记者来到了位于段店的一处农贸市场，此时，市场主要路段一侧已经有几家肉档开始营业，在深夜里灯火通明。记者注意到，肉档的柜台上摆放着的多是切割好的大块猪肉，很少有零散的小块猪肉。

此时，前去买肉的顾客多开着三轮车、小型货车或面包车，一番讨价还价后，购买的数量也比较多，大多数用大号塑料袋盛装，有的干脆买下半条猪。

随着时间的推移，营业的肉档越来越多，大概有十几家之多，而前去买肉的顾客也越来越多，过往车辆车水马龙，至四点钟左右，甚至要把市场的主干道给堵塞了。记者粗略地数了一下，不到半个小时的时间内，先后有上百辆三轮车、小型货车或者面包车出入市场，而此时粮油和蔬菜类的摊位才刚刚有人影晃动，所以绝大多数都是奔着肉类而去的，其中又以猪肉居多。

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