此外，性质比较平和，略带甜味的食材也符合这时的养生特点。这并非让你大吃糖果之类的甜食，而是选择略带甜味回甘的天然食品，如大枣、淮山（即山药）、蜂蜜、胡萝卜、南瓜、马铃薯等。一般而言，蔬菜中淀粉含量稍微多就略带甜味。而夏季很多人喜爱的醋、酸味食物就不适合春季了。因为春天肝气旺盛易伤脾胃，而过多食酸性食物会使肝气过旺，损伤脾胃，反而影响食物的消化吸收。

总而言之，在不同的气候环境中，食物吃到肚子里后自己感觉舒服，说明这东西适应季节特征。你要以“吃得舒服”为总体原则，保持营养均衡，多样化时食富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物——瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。

木旺火也旺，春季人爱发脾气

中医中有一套养生理论和五行学说，具体到春季，春天肝气旺盛，特容易发脾气。你更得控制好脾气，保持心平气和。

我们日常生活中有这样的俗语与说法：“肝火旺盛”“怒伤肝”“肝气郁结”，即说明情绪会影响肝脏的功能。所以，养肝别先想着吃什么喝什么，而是保持乐观开朗、心情轻松，使肝气顺达，起到防病保健的作用。别动不动发脾气，动了肝火，否则肝气太盛，易患头晕、目眩、中风和精神疾患。

此外还要啰嗦的当然是“春捂”的问题，相信大家已经见识了春季气候的变化无常，这时，除了老人慢性病发作外，医院的感冒发热门诊却是年轻人的地盘，正是因为年轻人没“春捂”观念，早早把厚衣服放了起来，导致频繁中招。记住，早春宜保暖，衣服宜渐减，老祖宗的道理一点不让你吃亏。