10.晚餐吃烤鱼，痴呆风险降低19%。一项针对1.5万人开展的研究显示，每周吃鱼超过一次的人，得痴呆的风险会比一般人低19%。尤其是深海鱼中的欧米伽—3脂肪酸，可以起到保护神经细胞的作用。新鲜的鱼，烤熟后撒少许盐和柠檬汁，就已经非常美味了。

11. 早餐喝牛奶减掉4.5斤。把午餐和晚餐的热量分配给早餐，比如在早餐饱饱地喝上一大杯牛奶，可以让你在一年内减掉4.5斤体重。这项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究显示，牛奶可以提供饱腹感，从而减少其他食物的摄入。

12.喝杯红酒增寿5年。一项针对1300名男性、长达40年的荷兰研究显示，每天喝半杯红酒的人，平均寿命比不喝酒的人多5岁。酒中的多酚类物质有很好的护心功能，其中的少量酒精还能提升好胆固醇数量，并帮助赶走血管中的斑块。每天喝半杯至两杯是较为合适的量。 (柳晔)

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