顺德人自编书籍留住快失传的顺德方言

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【核心提示】

一本由被称为“顺德方言研究第一人”陈胜洪编写的《广东顺德方言趣谈》将在今日首发，读者将从一些趣闻中找到亲切的顺德话。在长达四年的寻访和搜集中，陈胜洪发现，不少顺德俚语正逐渐消失，越来越多年轻人甚至听不懂一些用词，他希望用文字记录进行抢救。

记者昨日独家专访了陈胜洪，探讨了关于顺德方言挽救的方式，在言谈中，记者发现一些顺德土语典故有趣且耐人寻味，所以也拜托陈胜洪先生为本报制作一张顺德土话"四级"考试题，自认是顺德话达人的读者不妨试试看自己的水平等级。

如果你自称是百分百纯正顺德人，能讲一口流利顺德话，不妨先做下这份试题，答案将在文章末尾揭晓。

策划：伦少斌

文／记者陈婷婷　图／记者何波

顺德土话正在消失

“好多顺德土话，以前大伙常说，现在要问到六十岁以上甚至更老的老人才知道，这些土话正面临失传的可能。”作者陈胜洪潜心研究顺德方言近十年，最初他出于对家乡话的热爱，起草写了一本类似顺德话字典的《广东顺德方言录》，成为顺德第一本语言字典。

四年前，他发现，随着越来越多外地人成为“新顺德人”，顺德本地年轻人说家乡话也顺着外来人的口音，顺德话越来越像广州话了，很少人能说上一口地道的顺德土话了。现实中，顺德大部分民间俚语只能在田间地头或者老顺德人口中找出，很容易失传。为了挽救即将遗失的顺德文化，陈胜洪再次拿起笔，用文字的形式留住乡音，让新旧顺德人能够通过嬉笑怒骂的经典故事去记住和了解最本土的顺德语言。

和广州话有很大差别

什么是顺德土话？尽管在顺德地区流行讲本地话，可实际上，十个镇街都有其特别的乡音，比如有些大良人甚至听不懂均安话。在定义标准顺德话上，陈胜洪不是全盘照收，而是一个词若是在三个镇街以上都通用，具有一定地域性和代表性的才定为研究对象。比如均安话说“我”，读“厓（粤音ngai4）”，和顺德人读“暧（粤音oi2）”千差万别，倒是很接近客家话，因此便不列入为顺德话。

从语言学角度考量，顺德方言其实属于广东话中的粤语方言系列，因此大部分具有粤语方言的基本特征。外地人很难分辨出“顺德话”和“广州话”的区别，但是从口音上以及个别词的表达上，顺德话渐渐形成了自己的特色，比起“广州话”更加粗犷、平实、直观和简明。

顺德话值得本地人深度研究

“身为顺德人，应该了解家乡话的来历。”陈胜洪说。在实际摸索语言演变中，他认为顺德话依靠老百姓口传口的教授，难免在发音上融入自己的本地特色，也就导致后来的“土鳖”顺德话。最典型的是顺德话讲“八”，发音已经接近“鳖”，不一定所有的广州人都听得懂。陈胜洪骄傲地说，实际上顺德话是一门很高深的学问，值得本地人去深度研究，现在仅凭一人之力，实在难以全面收集到更多土话，他也希望通过本报召集更多顺德话达人，让更多的顺德话得以完整保存下来。

闯关攻略

(试题分析)

这些词如果你都懂，那恭喜你，闯过初级关没问题。

·“烟韧”　 广州话也有此说法，现代的说法多指热恋男女之间的缠绵状，意思指“亲亲热热”。

·“世艺” 　在顺德话中是个多义词，有消遣、消磨之意，也有工作、做事的意思。

·“雷雷声” 粤语最大的特点，是创造了几百个“方言自造字”，经久不衰。陈胜洪认为顺德更是“敢为天下先”，创造出不少富有地方特色的坊间俚语。“雷”一般作为名词，但若重读二字，就有另外一层意思。实际上“雷雷声”多指某人不停地自言自语，以发泄不满情绪，近乎“罗嗦”的意思。

过了这一关，你就已达到了顺德话的中级水平。

·“化学” 顺德人将“化学”巧用做特指“质量差、不结实、不耐用”的东西，也有人说“化化学学”，但意义和用法与普通话的“化学”毫无关系。

·“惊皮” 顺德人自创了“惊皮”一词，意思居然形容物件非常非常脏，程度已经超过了邋遢的程度。一般非顺德本地人，比较难以理解这词。

·“处骡” 较常用的顺德方言，有“迟钝”和“累赘”两种重叠的意思。类似“处女”的粤语发音，因此不懂顺德话的人听着会容易出笑话。

少用词正式登场！其中还有一个骨灰级词，若你能猜对，那恭喜你，你绝对是一个百分之一百的顺德土人。

·“霞雾” 这里的“霞雾”实际上是贬义词，流传到顺德坊间成了一个特殊的暗喻，多用于形容一个人浑浑噩噩，懵懵懂懂的样子，可以用作自我戏谑。现在已经很少年轻人会用这类形容词了。

·“地梆” “锄头”的别称，又称为“地帮”。类似的农活方言还有“戽（粤音fu３富）泥”、“摘桑枣”、“猪耕”、“撑贫（即粪便）”等，你又识多少？

·“九二” 骨灰级的字眼。在容桂、北滘、陈村、勒流等地区，偶尔可以听到“九二”一说。根据坊间解释，大体指“两人做东”、“各占一半”、“平分”等意思。一种说法是，旧时顺德水乡码头农畜水产贸易盛行，但因往来商船众多，难免人言混杂，因此交易时均以暗语替代，例如双方约定以“11、23、35、47”分别指生猪、鲩鱼、活鸡、番鸭等的特议价格，外人根本不知道意思，类似现在的商业机密。其中“九二”就是“双方要各让一半价格”的交易规矩，后来才逐步引申为“对半”、“平分”等意思。

【答案】

（你都答对了？）

·昨天晚上碰见明仔和阿菲牵着手在逛街，看样子都不知道有多亲热呀。

·近来在家有何消遣呀

·这个四叔公，已为这事唠叨了很久，真拿他没办法！

·这支笔质量很差，极容易就弄坏了。

·哎呀，看你这衣服总不洗，实在太脏啦！

·今天阿珍做事太不利索啦，弄得大家一起挨老板骂！

·唉，近来好像浑浑噩噩的样子，简直弄得自己傻愣愣的好可怜啊。

·一大早老爸就拿起锄头下地去啦。

·今天我和阿明做东，请大家吃顿饭。

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