在民间,发现野草养生的秘密!
2010年11月24日 17:23 南方都市报 】 【打印共有评论0

嫩艾叶做饼很香,老艾叶煮水洗澡防蚊去痱

●讲述人:绿子(70后,媒体人)

我妈妈经常去白云山采草药摘野菜,艾叶、九层塔、薄荷,几乎漫山遍野都是,上山的时候提一只环保袋,回来的时候总是装得满满的,还有花都香草世界,里面的园区里有很多观赏类的花卉和植物,旁边的小路田野边也满地都是野生的草药和野菜,年轻人在花田里疯啊跑啊,年纪大的人都忙着采摘。这些草药和野菜用来炒菜、烙饼都很好吃,小满过后,艾叶就会变苦,就不能再用来做艾饼吃了。但艾叶浑身都是宝,叶子变老以后还可以用来煮水,用艾叶水洗澡,可以防蚊虫叮咬预防过敏,夏天也不容易长痱子。

■高人指路

在白云山、花都香草世界能找到艾叶、九层塔、薄荷

■语录

遗憾的是母亲年事已高,今年年初又不慎滑倒,一直卧病在床,今年端午恐怕闻不到艾叶香了。

而我们这一代人四体不勤五谷不分,有一次我和朋友们去杭州玩,看见外面绿油油的一大片,有人说是麦子有人说是水稻,旅游大巴上一个老太太忍无可忍,“现在的年轻人啊,麦苗韭菜分不清。”我们还是一头雾水,“我们只是分不清麦苗和水稻,管韭菜什么事啊?”

采写:南都记者 汪晶晶 许琨 南都漫画:邝野

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