夏季吃这种鱼最好 补虚益气(图)
2010年11月25日 15:52 广州日报 】 【打印共有评论0

推荐食方:

火腿冬菇蒸鲥鱼

功效:鲜美可口,温中补虚

材料:火腿10克,冬菇50克,鲥鱼一条,姜丝葱丝少许

做法:▲火腿切丝,冬菇浸泡软身后切去蒂,切丝,姜葱切丝。▲鲥鱼不去鳞,洗净后去除血水,晾干水分。▲所有材料一起上碟蒸至刚熟,淋上滚油及豉油,即可。

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