豆豉、豆酱炖羊肉

豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的，与其他豆类相比，其最大的优势是补肾，还能滋阴活血。

日常食疗方：黑豆与羊肉、狗肉一起炖，能够补肾阳，尤其适合肾虚者食用。

另外，黑豆还有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等，是须发早白、脱发患者的食疗佳品。

九款羊肉经典药膳方

1.食材：羊肉150克，粳米100克，生姜5片。

用法：共煮粥，加油、食盐调味。

主治：体虚怕冷，腰酸腿软，肾虚阳痿，遗精早泄，月经不调，血虚经痛。

2.食材：羊肉250克，猪脚1只。

用法：同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。

主治：产后无乳、少乳。

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