又到了大闸蟹上市的时节。今年的阳澄湖大闸蟹已定于本月17日在北京市场销售。阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示，目前市场所售的“正宗阳澄湖大闸蟹”全都是冒牌货。

批发市场将难觅阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨日向本报记者介绍，今年的阳澄湖大闸蟹已定于本月16日开捕，第二天就可以在北京市场上市了。而现在市场上销售的所谓的“正宗阳澄湖大闸蟹”全部都是冒牌货。

杨维龙表示，由于阳澄湖大闸蟹价格比较高，供应很紧张，今年将首次全面退出批发市场这一销售渠道。只有专卖店、超市和经过授权的高档酒店三个渠道可以销售大闸蟹。”杨维龙说。

阳澄湖大闸蟹有近千个品牌

江苏阳澄湖大闸蟹协会副会长、江苏阳澄湖大闸蟹有限公司董事总经理方根生昨日也向记者介绍，由于市场需求大，供应非常紧张，真正的大闸蟹不足以供应到二级城市。目前“阳澄湖牌”阳澄湖大闸蟹基本只够供应北京、上海等地方的专卖店，螃蟹基本到不了批发市场和超市。

北京最大的经销商优优购运营总监罗浩元表示，就北京市场而言，每年对螃蟹的需求量在增大，实际上正宗阳澄湖大闸蟹占比不到10%。

江苏阳澄湖镇副镇长王海峰介绍，阳澄湖大闸蟹目前有近千个品牌，仅苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会旗下就有108个品牌，但其中真正有水面的品牌企业并不多。

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