百胜餐饮集团旗下的休闲餐厅必胜客发生罕见意外，昨日有媒体报道表示，由于上海一家餐厅的店员操作失误，将一把金属汤匙混入碎冰机里，粉碎后的金属屑末漂浮在冰沙上并出售给顾客，引发食品安全问题和出现消费者纠纷。对此，百胜方面昨日对本报确认了事件并道歉，但否认导致顾客因饮用冰沙“铬含量超标”的说法。

据报道，8月1日中午，顾客陈某和家人至必胜客公司在上海市龙茗路开设的餐厅就餐，发现必胜客出售的3杯“香芒冰情”冰沙类饮料、1杯“红黑双莓”冰沙类饮料中含有大量金属小碎屑漂浮物。报道称，“当时，他们家人都已经饮用了上述饮料，且先上的一杯‘香芒冰情’已经被3岁多的小孩基本吃完了。”

昨天，百胜餐厅集团在回答本报的查询时，承认了操作失误一事。在发给记者的声明中，必胜客对因操作失误给消费者陈某及其家人造成的影响表示最诚挚的歉意。百胜称自8月1日事件发生后，必胜客从未间断与陈某顾客的沟通，“积极协助就医、协商补偿事宜”。

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