日前，香格里拉大酒店下辖的一个餐厅被消费者投诉乱收费而且服务态度差。原来该消费者在结帐后对单时发现，标价680多元的小龙虾，帐单上却打成6800元，足足贵了10倍。事后该餐厅负责人解释称，酒店售卖小龙虾以“两”作计重单位，但员工一时疏忽错当作“斤”来算价，最终价格也就翻了10倍。本来该消费者打算息事宁人，但因为酒店退还多收款项足足是5天后的事，因此投诉其服务差。

姑且不论上述案例是餐厅有意还是无心，不少消费者却是实实在在被“宰”过。消费者林先生向记者投诉，日前在三元里一家餐厅就餐，对帐单时发现一道自己没点的青菜赫然出现在帐单中，多收了22块。当他找服务员理论时，服务员只是轻描淡写地说了句“可能是打错单了”，然后将钱退回给林先生。

除了增加一些消费者并未消费的菜肴外，有些酒楼在一杯茶、一块毛巾、一包餐巾纸，甚至是一盘小小的花生之类的开胃菜都要消费者掏腰包，而这些物品往往都是餐厅在消费者一坐下就火速送上，没有明确地告知消费者需要额外付款。对于这些“小钱”，不少消费者往往为了避免与餐厅发生冲突而被迫接受额外收费。

应对：检查账单索要发票

如果不想被宰，消费者最好在餐厅送上开胃菜、纸巾等小件物品前询问是否需要付费。在结账前一定要查验账单，并索要发票，以便权益受损时提供证据。

餐饮界资深人士伍先生指出，越高档的酒楼，这种擅自改单的现象越严重。因为高档酒楼商务宴请较多，数额较大，通常不会一个菜一个菜进行核实，尤其是那种争抢着埋单的客人，更加不会检查账单。而普通酒楼中，如果是100多元的账单，多收3~5元是很正常的。所以消费者一定要多个心眼，以防被蒙。

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