补充脑能量保持好状态
工作时“神游”,走到复印机旁却忘记要干什么;给A客户打电话,竟叫了B客户的名字……如果出现以上状况,说明你可能压力太大,出现了“伤脑筋”症状。
中山大学营养学教授蒋卓勤表示,高度紧张的工作节奏和过度的工作压力需要大脑不断消耗,当供给大脑的能量不充足时,可能造成效率不高、工作滞后、频频出错等状况。
蒋卓勤说,当出现烦躁不安、注意力不集中时,多是脑部能量不足的反映。一般下午三点过后,午饭的能量已经被消耗,此时血糖呈现偏低状态,如果不及时补充能量,将引发精神不集中等不良反应。
如何给大脑补充能量?研究表明,大脑的主要能量来源是葡萄糖。所以我们需要不断地为大脑和身体补充葡萄糖。除了保证摄取足够的碳水化合物(谷类主食)外,平时应多吃些健脑食品,如核桃、海产品等。在遇到精力不足、疲倦时,也可以适量饮用一些能快速提升葡萄糖能量的饮料。 (《羊城晚报》)
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