糖尿病患者应少吃月饼
2010年09月21日 04:47 广州日报 】 【打印共有评论0

专家称吃月饼最佳方法是茶、醋酸饮料佐食

中秋佳节即将到来,吃月饼几乎是每个市民都少不了“必修课”。中医养生专家指出,任何一种口味的月饼都是高热量、高糖和高脂肪食品,糖尿病患者尤应“戒口”。养生专家给市民支招,吃月饼最佳方法是茶、醋酸饮料佐食,减少容易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状出现。

文/记者刘妍

一个月饼等于6杯全脂牛奶

五邑中医院中医科医生告诉记者,一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。

据介绍,月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料。其中,油脂含有大量饱和脂肪酸,而配料中还包括高淀粉的莲蓉,高淀粉、高糖的豆沙,高脂肪、高胆固醇的蛋黄等。每100g月饼能量在300千卡~600千卡。医生指出,无论何种口味的月饼,几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品。

糖尿病人不宜多吃月饼

市面上所谓的“无糖月饼”,中医养生专家如何看待?据介绍,无糖月饼是使用其他甜味剂代替蔗糖制作的月饼,对血糖控制有一定好处。但仍不能改变月饼高脂肪、高热量的特点。糖尿病患者不宜多吃月饼,更不能当成正餐吃,否则定会导致血糖失控,有心血管疾病的老年人就不要贪嘴了。

吃月饼最佳方法:

茶、醋酸饮料佐食

医生告诉记者,市民在品尝月饼时最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。除了茶以外,中医养生专家指出,醋饮品也是月饼不错的搭配。醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效,还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解,有利于身体对营养物质的吸收,具有较好的健脾胃和助消化的作用。

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作者:刘妍 编辑:智能抓取
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