标准一

从减肥结果来看的，正常情况下健康减肥一周的体重下降应该不超过1kg。这里说的正常情况是指体重还没有达到BMI[不清楚BMI？请看看第一章的内容]的肥胖标准，并且不处于分娩后4周内或哺乳期。产后的数个月内，健康减重的保准之一是每周体重下降不超过。

标准二

从营养均衡角度来看，健康减肥应该保证三餐饮食丰富，食物选择包括谷物、蔬菜、水果、奶制品、肉类和油类。如果仅吃一种或一类食物，即使是低热量密度的食物[低热量密度食物需要往后翻哦，在第四章的“食物和热量部分”]，那么也是不健康的，这类不健康减肥的典型代表就是3日苹果餐减肥法。

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