工作人员在现场制作膏方。本报记者 杨凤立 摄

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日渐寒冷的冬天正是人们膏方进补的好时机，记者从西苑医院、白塔寺药店等处了解到，他们生产的膏方目前是供不应求。专家提醒市民，膏方进补不能千篇一律，进补前最好先看中医，根据个人体质选择适合自己的膏方。

膏方可疗病可保健

记者昨天走访白塔寺药店时看到，这里一进门的地方工作人员正在一刻不停地熬制膏方，即使这样这里的膏方也是供不应求，其中枸杞阿胶糕等膏方很受消费者欢迎。白塔寺药店国医堂名医、北京中医药大学教授王育杰告诉记者，膏方分为两种，一种是起治疗作用的，是针对疾病的，要由医生根据个人的病情和体质开处方；另一种膏方是以保健为目的的，起到调整体质的作用，老人、慢性病患者等体质虚弱者，或是中医上讲痰湿、阳虚、阴虚、淤血、过敏体质的人，或是要达到延缓衰老目的的人，都可以通过膏方进补改善体质。

防范感冒需补益肺气

专家提醒，不同的保健目的和防病需要，以及个人体质不同，进补的膏方都是不同的。如今是感冒等呼吸道疾病的高发季节，经常咳嗽者、小儿肺炎患者、反复感冒者，从中医来看属于肺气虚弱者，肺气不足的人则容易感冒。为加强肺部的防御功能，预防感冒等呼吸道疾病、减少呼吸道感染，这类人群要补益肺气，可以选择生黄芪、白术、防风制作膏方，把上述中药熬制煎汁后加入阿胶，就可以成型为膏方了。这一膏方还适用于容易过敏的人群。

专家还提醒，如果体质较虚弱，还可以在上述方子中适当加入太子参等参类。

皮肤干燥宜养血

除了呼吸道疾病，秋冬季节，皮肤干燥是困扰很多人的常见问题。专家指出，要改善皮肤干燥的状况，需要进补补肾养血的膏方，如当归、丹参、赤勺、苡米等，还可以起到润肤消斑的作用。经济条件好的，还可以在其中加入西红花。

延缓衰老要补肾

专家告诉记者，目前选择膏方的人群中，以延缓衰老为目的的也占很大比例。而补肾对于延缓衰老起关键作用。人在中年后普遍肾虚，关节也容易出现退行性病变。这类患者可根据个人体质，选择何首乌、枸杞子、黄精、山药、茯苓和参类，制成膏方进补。

专家还提醒，中医讲究辨证治疗，因此针对不同人的不同体质，制作膏方的药物也会有所调整，如每个人的肾虚程度不同，有人会有花眼的情况，就需要增加养肝明目的药物；有的人表现为头发早白，就需要加入有乌发作用的药材。

进补前最好看中医

专家强调，即使是相同目的，不同体质的人要用的膏方可能也有所区别。熬制膏方根据不同的使用目的和人群，使用的胶也是不同的，目前普通使用的有阿胶、龟板胶、鹿角胶等，阿胶比较平和，适应人群最广，主要起滋阴补血作用，对美容养颜者效果尤其好；龟板胶主要用于补肾滋阴，对于关节不好、阴虚发热的人更加适合；鹿角胶是温性的，可补肾温阳，适用于手脚、关节发凉的人。因此，专家建议膏方进补前最好先看看中医。本报记者 杨凤立

《京华时报》 (2010-11-17 第c03版)

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