近年来，麻辣香锅、麻辣烫、麻辣小龙虾等麻辣食品在北方地区受到许多消费者喜爱。对此，专家表示，北方地区地处内陆，气候较为干燥，嗜辣不利于身体健康。

专家介绍，麻辣食品容易引发体内生热，属于热性体质的人过度嗜辣尤其不适合。比如高血脂、高血压、肥胖以及糖尿病患者，如果过多摄入麻辣食品，会导致病情加重。辣味食品还会刺激胃肠蠕动，过度食用可能会引发不适。就中医理论而言，辣是走“肺经”的，过度食用可能会损伤肺气，有呼吸系统疾病的患者应尽量少吃，身体健康的人也应控制次数和食量，最好控制在每周一次左右，而且食用量不要太大。

消费者在购买辣味食物时要注意食品添加剂问题，一些商家在加工过程中可能违规添加食用染色剂，增强食品的感官效果，而这些染色剂可能含有重金属，对人体有害。(熊 琳)

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。