业内：“打蜡的较多，尤其是工业蜡”

当记者提及脐橙染色打蜡现象时，业内人士透露，长沙市场染色的比较少，因为在染色时要保证里面的肉丝不受损害，投入的成本大，“不过，打蜡的现象多。蜡分两种，食用蜡和工业蜡，由于食用蜡比较贵，商贩用工业蜡的比较多。”

至于染色的动机，市内一大型水果公司的负责人透露，商贩往往挑选一些个特别大的橙子进行染色，“经过染色的橙子进入市场之后立马就提高几个档次，价格也相应地上升不少。”

而在调查的过程中记者也注意到，那些个特别大，颜色特别亮丽的橙子在价格上领先那些外表光泽暗淡的脐橙不少，前者的市场价格基本上在每斤4元以上，而后者每斤的市场价格却不足2元，市场价格上两者相差接近2元。

“男人都爱看美女，染色打蜡的脐橙卖相好、光泽量，自然价格卖得高。”汤志军表示，红星市场内部绝对不允许打工业蜡的情况出现，并希望相关职能部门对不法商贩进行抽查监管。

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