商贩为卖相好给脐橙打蜡 含铅汞砷等有害物
2010年12月13日 13:04 星辰在线 】 【打印共有评论0

经过染色和打蜡抛光后的脐橙(右)色泽亮丽、颜色明显偏深(图片来源:潇湘晨报)

长沙打蜡脐橙多,小心被“色诱”

专家:目前尚无检测水果是否染色、打蜡的指标;打蜡水果要削皮吃

当下正是吃脐橙的季节,自12月来,每天有200多吨赣南脐橙运往长沙。看着一个个又红又亮的脐橙,不少被“色诱”市民都打开了自己的钱包。但是他们不知道的是,市面上亮丽、新鲜的脐橙,不少都被染色或者是打蜡了。

湖南省农产品检测中心工作人员表示,目前还没有检测水果是否染色打蜡的指标。不过他建议,打蜡水果最好削了皮再吃。

调查:10个脐橙两个被染色

市面上亮丽、新鲜的脐橙酸酸甜甜,是否有“染”?昨日,记者调查市区几家大中型卖场、水果批发市场以及一些小水果摊点,发现染色脐橙少,打蜡脐橙较多。

结果源自一个简单的测试,记者将随机购买的10个不同价格的脐橙(最贵的8元/斤,最便宜的2.5元/斤,绝大部分是赣南脐橙)一一泡入温水5分钟后,再用湿巾分别擦拭橙子表面,只有两个脐橙擦过后湿巾表面留下了淡黄色。“轻轻一擦,没有染色的话,就不会出现颜色,这有可能上过色。”湖南省农产品检测中心工作人员提示记者。

据了解,江西赣南的脐橙从去年开始来到长沙,每年11月底开始上市,12月中旬大量上市。红星大市场综合管理部部长汤志军告诉记者,“现在每天有200吨左右的脐橙运往长沙,批发价在2.4元/斤。”然后商贩、超市再分类,好的价格6-8元/斤。

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