6高红敏 著

中国长安出版社

胃不和则寐不安

关于睡眠，中医上有一句老话，叫做“胃不和，则卧不安”。这句话出自《素问·逆调论》：“阳明者，胃脉也，胃者，六腑之海，其气亦下行，阳明逆不得从其道，故不得卧也。”《下经》曰：“胃不和则卧不安。”

意思是说，一个人饮食不当，会造成脾胃功能失调，导致失眠。中医认为，从五行生克论，脾为心之子，脾胃相表里。因此，脾胃功能失调，胃气不和的人，往往会感到腹痛、腹胀，有的人甚至恶心或呕吐，大便异臭，并伴有便秘等症状。

人活一口气，气是用来睡觉的，也是用来消化食物的。如果晚上吃得过多，气就会受到中焦阻隔，阳气不能上输于脑，造成失眠。中国古代养生讲究过午不食，就是一天只吃两顿饭，上午九十点钟一顿，下午四五点钟一顿，晚上就不再吃东西了。而生活规则也是日出而作，日落而息，所以那时的人很少失眠。

记得大概是去年正月，有一位50多岁的女同志在她女儿的陪同下，来到了我的诊室。女儿嫁到北京后，有两年没回家了，没见到妈妈了。好不容易过年了，就把妈妈从湖北老家接到北京来住。爱母心切，女儿天天以鸡、鸭、鱼、肉、虾等菜品款待母亲。

如此反复，一个月后，这位妈妈发现自己虽然饮食上大大改善，睡眠质量却大大下降，每天晚上仅睡两个小时。更为厉害的是，出现了头痛昏沉、记忆力减退、脘腹饱胀等症状，经常恶心。

我仔细看了看她的舌苔，红苔黄腻，脉弦滑而数，问问大便则是粘滞，再对比她的症状，属于中焦湿热，胃气不和。于是，我给她开了一个药方：藿香、佩兰、黄芩、黄连、姜半夏、厚朴、枳壳、竹茹各10克，白蔻、苏叶各8克，六一散20克(包煎)。水煎日服一剂。另外，我建议她在饮食上别再用大鱼大肉伺候着了，清清淡淡的粗茶淡饭就可以了。

4天之后，这对母女再次来到我的诊室，满脸笑容地告诉我，睡眠比以前好多了，之前胃胀、恶心以及头昏眼花等症状也改善了不少。于是，我又给她开了4剂药。之后，她们就再也没来过了。

从我多年的临床经验来看，由“胃不和”而引起的“卧不安”，睡眠时好时坏，没什么规律，并且用安眠药的效果也不好。

到了西医哪里，往往当成神经衰弱来治，结果越治越严重。安眠药、养神药，治标不治本，所以要想解决睡眠障碍，我们必须先得治疗引起睡眠障碍的疾病。

平时生活中，大家要多注意饮食均衡，少吃过油、过腻的食物。在这里，我给大家提供两个秘诀，让你告别“胃不和，则卧不安”带来的烦恼。

一是晚餐尽量做到“七七”原则，即晚上7点以后或者睡前3小时避免进食，吃七分饱就好。配菜以清淡为宜，避免高油脂的肉类以及蛋糕点心，特别是老年人。

二是晚饭后不要马上躺下睡觉，稍微走一走，有利于消化，正所谓“饭后走一走，活到九十九”。

饮食、进补不当

也会让你彻夜难安

药王孙思邈在《千金要方》中指出“为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”，这句话体现了“药治不如食治”的原则。

曾经，有人问过一位美国健康专家，一晚上能够踏踏实实地睡上7～8小时的秘诀是什么？他回答说：“前往厨房，享受下面10种食物中的一两种。”因为这些食物能缓和紧绷的肌肉，平稳紧张的情绪，让人获得平静，并可诱导睡眠激素，比如血清素和褪黑素的产生。下面，我把这10种食物罗列出来。

▲ 小米：含有丰富的色氨酸，能使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。具有消胃火、安心神、养肾气、益丹田、补虚损、开肠胃的功效，可治失眠、反胃、热痢、小便不利等症。可煮粥食用。

▲ 全麦面包：在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色胺酸对大脑产生影响，促进睡眠。

▲ 土豆：它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

▲ 猪脑：具有益肾安神、健脑益智等功效，适用于肾虚所导致的失眠健忘、眩晕耳鸣等症。

▲ 鸽蛋：具有补肾益气、解毒等功效，适用于失眠、肾虚、气虚、疲乏无力、心悸、头晕、腰膝酸软等症。

▲ 燕麦片：能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。

▲ 温牛奶：含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸。

▲ 蜂蜜：往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

▲ 菊花茶：具有适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。但是要记住，不可多喝。

▲ 香蕉：除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。

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