闪电入夏 饮食讲究“有节、有洁”(组图)
饮食讲究“有节”(图片来源:资料图)
食物清淡多“辛”:根据中医理论,人体的五脏与四季存在着一种通应关系,对于夏季尤其是初夏的饮食,提倡“减苦增辛”,因为辛主发散、苦主沉降,苦味不利于阳气的发散,而辛味主升散,与夏季阳气发散的状态相吻合。常见的辛味食物有:大葱、生姜、薄荷、大蒜、竹笋、豆芽、韭菜、香椿、荠菜等。另外,夏季饮食应以清淡易消化为主,多吃蔬菜、谷物类食物,可以多食用粥类食物,避免过分的寒凉与温热对身体造成伤害。
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作者:梁蕾 编辑:董俊杰
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