杜仲（图片来源：资料图）

杜仲

性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨，对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者，最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说：“杜仲主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛。盖腰为肾之府，动摇不能，肾将惫矣。杜仲补其不足，益肾故也。”

杜仲黄瓜汤

主料：黄瓜300克

辅料：杜仲25克,鸡蛋50克

调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,植物油25克

做法：1. 将杜仲去粗皮后润透，切成丝，并炒焦；