多食野菜（图片来源：广州日报）

都市“野菜族”:

不吃野菜不解馋

野菜流行，城市里出现了“野菜一族”。在机关工作的龙先生是“野菜控”，声言一周要吃两三餐野菜才能解馋。原来，龙先生曾从事与蔬菜有关的工作，1998年还曾与广东省的专家寻访西南的云贵川等地，寻找适合在广东生长的野菜种。那次的探访让他大开眼界，只是等到引进广州时，他才发现野菜并不好“伺候”，许多品种有地域局限性，即使成功转来，产量也上不去，而且因为野菜多数卖相不讨好，都没人愿意种。

因工作与野菜结缘，知道了野菜的不可多得及种种好，从此龙先生便爱上了吃野菜。吃了几十年，龙先生明显地觉得自己和其他人不一样。龙先生总是很得意地让人猜他多大年纪。因为50多岁的他，看上去只有40多岁。野菜很好地调理了龙先生的身体状况，身体不上火，心理上自然也心平气和许多。

每年的春天，对龙先生而言都是充满希望与快乐的开始，因为这个季节又有许多新鲜的野菜发芽了……