暗访“星级月饼”工厂 苍蝇死叮月饼馅料
2010年09月06日 14:02 解放网-新闻晨报 】 【打印共有评论0

打假“星级”月饼

小工厂代加工生产出来的月饼,打上星级酒店的LOGO,再加上精美的包装,转眼就成为抢手的高档月饼;成本不过几十元的身价也能随之翻好几番,卖到几百元……

对上海部分星级酒店月饼“贴牌”生产这一问题,晨报记者实地采访调查了两家代加工厂,结果发现,代加工酒店月饼的不知名小厂卫生条件之差,实在让人无法忍受:工人赤脚穿拖鞋,便后手没有洗就直接回到工作台上赶着包装月饼……

暗访“星级月饼”代工厂

嘉定嘉唐公路某月饼代工厂

通过网上搜索“上海 代加工月饼”,记者一下就找到了数十家大大小小的月饼代加工厂,有的设在嘉定、闵行,有的则在江苏、浙江甚至广东。其中一家工厂的网页上清楚地写明工厂专为西郊某星级酒店代做月饼,记者随即以订500盒月饼为由,与该厂的杨厂长取得了联系。

进厂前:

指路人吃惊敢买月饼

根据杨厂长提供的地址,记者驱车来到嘉定嘉唐公路,但根据杨厂长提供的门牌号,记者只找到了一家小仓库。

当记者询问小仓库的管理人员周围是否有月饼生产厂家时,对方惊讶地说:“他们家的月饼,你们也敢买啊!”看记者坚持要到厂里去,这位管理人员往一片长及腰间的草丛一指说,沿着草丛边的小路一直往里走就能找到。“我劝你最好还是不要买!”

沿着草丛间宽不到两米的小路往里走了大约几十米后,记者终于找到了这家“深藏不露”的代加工厂。记者发现,代加工厂门口只有一位年过七旬的老人负责看门。

代加工厂的杨厂长不在,老板娘接待了记者。听说记者要订500盒月饼,老板娘便将记者直接带到了仓库选购,记者也得以看到了整个月饼制作过程。

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作者:周思立 沈捷 编辑:宋扬
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