豇豆（图片来源：资料图）

养肾食物以及食谱

豇豆

性平，味甘，具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载：“豇豆补肾健胃，生精髓。昔卢廉夫教人补肾气，每日空心煮豇豆，入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍：“豇豆滋阴补肾，健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。

豇豆粥

1. 排骨氽烫去血水；

2. 长豇豆切成长约5厘米长段；

3. 白米洗净；

4. 虾米泡软；

5. 葱切末；