香荷饮(图片来源:资料图)
香荷饮
原料:香薷10克,荷叶10克(或鲜荷叶30克),陈皮10克,薄荷5克。
制法:先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟,再加入薄荷煮5分钟即可,服用时可加适量白糖调味,代茶饮。此饮具有消暑理气、祛湿解表的功效。
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