春眠不觉晓，一年之计在于春却搞成了一年之计在于“睡”——这样辜负了大好春光实在是太太太可惜了……春困的反应其实与我们身体的荷尔蒙变化有关，几味小菜搭配上几种简单易行的小方法，让你不再睡不醒！
8道美食，提振精神不春困
    冬春季节交替，气温急速上升，阳光照射时间和强度也大大增加，这大大加重了缺乏运动、摄入维生素不足的尚处在“冬眠”状态的身体负荷，导致体内系统不能正常作用，从而导致身体出现疲乏、懒散和无精打采的状况，也就是老话儿常说的春困。这个问题在女性身上表现得尤其明显。这个春天，让8道制作简单、味道鲜美的食物帮你化解春困难题吧！

增加蛋白质：

木瓜炒虾球&红烧带鱼
    德国营养学家指出：冬春交替，白昼逐渐变长，这会促使人体内一些与活力、精神相关的荷尔蒙分泌增加，而这些荷尔蒙的生成需要我们从含有丰富蛋白质的食物中摄取更多的主料——氨基酸。
你可以选择——
各种鱼类、海产品、肉类、牛奶、坚果及豆类食物。
 

木瓜炒虾球（图片来源：健康之友）

木瓜炒虾球
主料：中型鲜虾500克，中等大小的木瓜半个，葱姜少许
调料：盐、鸡精、料酒、小苏打、鸡蛋清、淀粉、色拉油
做法：
1. 虾去头、壳、虾线，留尾，从背部入刀，剖至2/3处，放入盆中加少量食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗干净；
2. 吸干虾仁上的水分，放入碗中，加盐、鸡精、料酒和少许鸡蛋清抓匀，加入淀粉再次抓匀。倒入少许色拉油拌匀，放入冰箱腌30分钟；
3. 将木瓜去皮，切方块备用；
4. 锅内放水烧开，将腌好的虾仁倒入，即卷即捞，捞出放入冰水，随后再捞出沥干水分备用；
5. 炒锅内放少许油，待油烧至三成热时，下入葱、姜爆香，放入虾仁与木瓜，下入少量的盐与鸡精调味，快速翻炒几下。