8道美食提振精神不春困(组图)
玉米排骨西红柿汤(图片来源:健康之友)
玉米排骨西红柿汤
主料:猪肋排500克,甜玉米1根,西红柿1个,姜2片、香葱3~4根
调料:盐,鸡精各适量,料酒15克
做法:
1. 猪肋排洗剁成寸段,入开水焯后捞出洗净浮沫。玉米切成2厘米的段,再对切成半圆形。西红柿切成花瓣状;
2. 砂锅内放入水,开火,待水开后放入肋排,再开锅时调入料酒,盖上锅盖,改小火炖煮;
3. 1个小时后,放入玉米、西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时。
Tips:化解春困的小妙方
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超级阳光组合:果香牛肉粒配小法棍&荠菜春卷
所谓阳光食物是指接受长时间阳光照射后成熟的作物或食物。科研人员对地中海饮食特色加以研究得出这样的结论:阳光食物含有非常丰富的热量,对人的情绪能产生积极的作用。
你可以选择——
各种粮食、葵花子油和橄榄油。
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编辑:董俊杰
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