桶装水遭遇信任危机

记者在贵阳走访发现，一些学校、美发美容院、餐饮店等单位用桶装水为学生和顾客提供饮用水，校方和店家大多认为能够保证卫生安全，而饮水者却对桶装水有所顾忌。

一家幼儿园每个教室都放置了饮水机，采用了桶装水为小朋友解渴。一名学生家长刘女士说，她在家里和单位从来不喝桶装水。该幼儿园一名老师说，饮水机由专业人员定期清洗，她个人对桶装水的卫生状况还是比较信赖的。

记者在采访中发现，有个别单位饮水机没有定期清洗，有的饮水机则成了摆设，人们重新使用开水壶和热水瓶。市民朱小姐说，同事把开水壶带到办公室，成了大家的宝贝。

贵阳桶装水生产企业也意识到，“竹源”事件可能会对饮用水行业带来冲击。

直饮机意图趁虚而入

桶装水质量问题频频曝光，饮用水市场“一桶(统)天下”或“一瓶风行”的局面正在被迅猛而来的直饮机打破。

资料显示，近年来，欧美国家正开始流行一种“饮用水终端净水”的健康观念，也就是不论桶装水的前期生产多么卫生健康，但只要终端某个环节产生了污染，就不能保证消费者喝到健康、卫生的饮用水。欧美国家已经将宇航RO膜技术应用于民用领域，研发了可以在家庭与办公场合直接进行水处理的一种设备———直饮机，此机可使自来水获得高度纯净化，还可直接生饮。直饮机在欧美、日本、韩国的入户普及率达70%左右，其进入中国市场是近几年的事。

业内人士预见，不久的将来，直饮机的市场可能比桶装水市场还要大很多。很多一直生产饮水机的厂家，纷纷转产直饮机，并在近期先后推出市场促销。

袋装水挑战桶装水

近日，上海、四川、广东袋装水生产企业相继拿到QS认证。

但袋装水能否成为饮用水行业的发展方向，目前水行业的同行都在观望。记者采访中了解到，目前，不少广东水企业对这一新生事物都是严阵以待。

业内人士坦言，袋装水能从饮用水市场分走一杯羹，而这部分消费群体主要是单身小家庭以及酒店等，但该负责人表示，价格和销售渠道将是影响袋装水增长的两大障碍。

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