紫砂煲日渐热销 “健康锅”表里不一

近几年，紫砂煲成了炊具市场上的明星产品，销量也是连年上升，而消费者选择紫砂煲看中的无外乎就是商家所宣称的健康、营养、养生等等概念，说白了就是使用这种紫砂煲做饭做菜对人体健康有好处。然而记者在调查过程中却发现，这种打着健康招牌的紫砂煲背后却另有玄机。

“紫砂”内胆的制作还要添加二氧化锰等化工原料（图片来源：央视网）

记者在北京等大中城市调查中发现紫砂煲非常热销，在很多知名超市和电器商场都设有销售专柜。

据销售人员介绍，这种紫砂煲主要是由内胆和加热电器两部分组成，由于内胆采用了天然紫砂材质，所以使用起来效果很好。

销售人员：“关键是看紫砂成分，像这种的话是“富铁紫砂”的，这种是普通紫砂的。‘富铁紫砂’煮粥、煲汤，它可以分解脂肪，降低胆固醇含量。”

据了解，紫砂大约形成于几亿年前，是一种含铁量丰富的特种陶土。和普通陶土相比，紫砂透气性好，具有透气不透水的独特性能，几百年前就被用来制作紫砂壶等茶具。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。