五、血脂高

血脂高（图片来源：资料图）

核心原因：饮食不节制、吃太油腻

高发年龄：男45岁以上、女55岁以上

病因分析：

身负重任的领导干部，往往都没法按时吃饭，好不容易吃上饭了，又往往是到餐馆酒店里应酬，不用说，肯定是荤菜居多，素菜和粗粮则在餐桌上难觅踪迹，一顿饭常常会吃掉不少大鱼大肉，再加上交杯换盏，最后“将军肚”起来了，血脂也异常了。

表面上看，胖人容易血脂高，很多偏瘦的人在拿到“高血脂”的诊断后十分不解——“我咋也得这个病”？
其实，高血脂并不是胖子的专利，任何有不良生活习惯的人都是高危人群，比如经常食用肥肉、动物内脏等，以及缺少运动、肥胖、大量饮酒等，都会使血中的脂肪无法消耗，最终导致高血脂的发生。

很多高血脂患者认为：少吃肉就能控制血脂。实际上，高血脂患者要忌的不是肉，而是油。油脂摄入量长期超标，才是导致高血脂等慢性病发病的主要原因。

所以，建议高血脂患者改变饮食习惯，最好选用有利于人体健康的煮、蒸、炖、煲、凉拌等烹调方式，少用煎、炸、炒等用油多的烹调方式。

建议：

北京军区总医院心肺血管中心和渝斌教授：

睑黄瘤是危险信号：睑黄瘤被形象地称为“胆固醇痣”，胆固醇偏高的一个重要标记。胆固醇痣是指眼睑（俗称眼皮）上长出淡黄色的小皮疹，刚开始时为米粒大小，略高出皮肤，严重时弥漫整个眼睑。

广东省中山大学孙逸仙纪念医院心内科主任王景峰教授：
早晨喝碗燕麦粥：燕麦富含欧米伽—3脂肪酸、叶酸和钾，可以降低血液中的“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)，有助清理动脉血管。

血脂高的人，建议早上吃一碗热气腾腾的麦片粥。还可选择“一碗麦片+一根香蕉”的吃法，可多摄入纤维。速溶型麦片所含膳食纤维少，选择粗糙型麦片较好。